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    Veggie-Balls im Kartoffelpüree-Bett

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    Veggie-Balls im Kartoffelpüree-Bett

    Probiere doch mal die Veggie-Balls im Kartoffelpüree-Bett. Die Hauptspeise kannst du ganz einfach und schnell mit Hilfe der Schritt-für-Schritt-Anleitung nachkochen. Guten Appetit. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    15 min
    Kochzeit
    20 min
    Gesamtzeit
    35 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 600 g Kartoffel
    • 800 g JUST VEG! Balls
    • 4 Zweig Rosmarin, frisch
    • 200 ml ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Bergbauern Milch
    • 4 EL ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Bergbauern Butter
    • 0,25 TL Salz
    • etwas Pfeffer
    • etwas Muskatnuss
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Die geschälten Kartoffeln waschen, würfeln und in Salzwasser 20–25 Minuten kochen lassen.
    2. Die JUST VEG! Balls nach Anleitung zubereiten. Die Rosmarinzweige waschen und trockentupfen.
    3. Milch in einem Topf erhitzen, Butter einrühren. Salz, Pfeffer und Muskat hinzufügen.
    4. Danach die gekochten Kartoffeln abseihen, durch eine Kartoffelpresse drücken und die heiße Milch unterrühren, bis das Püree die richtige Konsistenz hat.
    5. Das Püree auf Tellern anrichten, in der Mitte eine Mulde für die Veggi Balls freilassen und mit Rosmarinzweigen garnieren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.