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    Jasminreis-Sesam-Wok

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    Jasminreis-Sesam-Wok

    Kochen im Wok – schnell und einfach. Probieren Sie den Jasminreis-Sesam-Wok nach der Schritt-für-Schritt-Anleitung aus und verwöhnen Sie Ihre Gäste! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    15 min
    Kochzeit
    25 min
    Gesamtzeit
    40 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 500 g LANDGUT Hühnerfilet
    • 1 Zwiebel, rot
    • 1 Paprika, rot
    • 100 g Kaiserschote
    • 3 EL ASIA Wok-Öl
    • 125 ml ASIA Wok-Sauce, Sorte: Soja & Sesam
    • 1 EL HAPPY HARVEST Sesam
    • 2 Tasse ASIA Jasminreis
    • 3 Tasse Wasser
    • 1 Prise SALINENGOLD Salz
    • etwas Koriander, frisch
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Hühnerfilets in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Die Kaiserschoten ebenso in Streifen schneiden.
    2. Hühnerfilets im Wok-Öl scharf anbraten. Das geschnittene Gemüse kurz mitschwenken und mit der Wok-Sauce ablöschen. Kurz durchschwenken und mit dem frischen Koriander abschmecken.
    3. Den Jasminreis in einem Sieb waschen. Den gewaschenen Reis in einen kleinen Topf mit kochendem Wasser geben. Dann die Hitze stark reduzieren und den Reis so lange dünsten lassen, bis kein Wasser mehr im Topf ist. Dabei öfters umrühren und zum Schluss salzen.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.